Un carnaval de sabores del mar se puede degustar en el restaurante Francesco. Se caracteriza por la frescura de los ingredientes de cada uno de sus platos. Con un ambiente casual, este sitio ubicado en el Malecón de la Marina desde donde se aprecia el mar, ofrece una variedad de platos típicos peruanos. Muchos dicen que tiene el mejor ceviche de Lima, lo recomiendo a ojos cerrados el clásico "Francesco" de la crepita blanca, se puede pedir también como tiradito. Las causas las pueden ordenar como media porción para probar varias, la de camarón a la crema de pimiento morrón una delicia y otra buena opción es la de cangrejo con aguacate y salsa pesto. Hay muchos platos fuertes tentadores, sin embargo, el saltado de lenguado con camarones acompañado de tacu tacu relleno de mariscos estuvo de infarto. Comida peruana de nivel es lo que se encuentra en el restaurante Francesco, perfecto para un almuerzo contundente. Las porciones son generosas.
Visité Francesco: Noviembre de 2014
Dirección: Malecón de la Marina 526, Miraflores
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