Wednesday, November 12, 2014

UNA MARAVILLA DE SANDWICH


La Lucha - Lima

Si de comer un buen sánduche se trata este sitio no los va a defraudar. La Lucha es una "sanguchería criolla" donde utilizan ingredientes típicos y carnes horneadas a la leña para preparar unos sánduches brutales. El más tradicional y uno de mis favoritos es el de "Chicharrón" que es hecho con cerdo crocante, camote y cebolla colorada, una combinación espectacular. Les recomiendo también "El Preferido" que lleva asado, queso y aguacate majado. El "Mixto Serrano" viene en un pan más suave y está relleno de triple jamón serrano, tomate, queso y aguacate. Los ingredientes son sumamente frescos y el aguacate majado es espectacular, lo pediría como extra en cualquier sánduche. Además les ofrecen unas deliciosas salsas muy peruanas para acompañar como la de ají amarillo, aceitunas negras, o la clásica golf, tártara etc.. Los jugos son otra de las especialidades de La Lucha y la fruta estrella es la granadilla. La preparan sola o combinada con otras frutas, les recomiendo el de granadilla, fresa y plátano. Es difícil salir insatisfecho de este lugar. 

Visité esta sanguchería: Noviembre de 2014
Dirección: Mariscal Oscar R. Benavides 308, Miraflores  

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