4 Bistro - Ciudad de Panamá
Un pequeño pero sorprendete lugar es 4 Bistro. Tiene un menú muy completo de desayunos y almuerzos que es difícil salir insatisfecho. Este sencillo pero pintoresco sitio, lleno de detalles en su decoración, ofrece una variedad de opciones para armar un riquísimo brunch. Los jugos de frutas son la perfecta combinación para cualquier plato. Les recomiendo el de maracuyá y un Breakfast Burrito relleno de chorizo y huevos revueltos acompañado de salsa agria. Parece fácil encontrar unas buenas tostadas francesas, pero realmente en pocos lugares las preparan al punto. Estas cumplen con las expectativas, son deliciosas. Si son amantes de los pancakes no dejen de pedir los de banana que vienen con una salsa de nueces, son extraordinarios!. Además preparan unos naked cakes con bizcochos y rellenos de distintos sabores, la textura es perfecta, los hacen personalizados para cualquier regalo u ocasión.
Visité 4 Bistro: noviembre de 2015
Dirección: Ave. Balboa y Calle 39