Reypenaer - Amsterdam
Para los amantes del queso este puede ser un sueño hecho realidad. En la pintoresca ciudad de Amsterdam se puede disfrutar de una riquísima degustación de quesos Reypenaer, uno de los más famosos de Holanda. Ofrecen la oportunidad de probar algunas de sus variedades en un pequeño local donde tienen un cuarto de degustación. Al igual que en una cata de vino, un experto explica el sabor, olor, consistencia y tiempos de maduración de cada queso. Es una excelente clase en la que cada tipo de queso va acompañada de un vino diferente, de manera que se va conociendo un poco más sobre el maridaje perfecto. Los vinos eran de Francia y Portugal y estaban deliciosos. Mis quesos favoritos: el de cabra de 10 meses y el Reypenaer VS de 2 años. Es una experiencia fantástica, para la cual hay que reservar con tiempo.
Visité el local: Enero de 2014
Dirección: Singel 182. 1015 AJ Amsterdam
No comments:
Post a Comment