Buvette - New York
Buvette es un sitio único y encantador ubicado en el West Village de New York. Su concepto es el de "Gastroteque" que busca abarcar la idea de ser un restaurante, bar y café al mismo tiempo. El lugar está lleno de detalles, tiene una combinación de estilos casual y elegante. El menú ofrece una variedad de platos inspirados más que nada en la comida europea. Les recomiendo ir a desayunar a este sitio y pedir los "Belgian waffles" con frutos rojos, una tostada con huevos revueltos, queso de cabra y tomate cherry o una espectacular tosta de prosicutto con parmesano. La mimosa es perfecta para acompañar el desayuno, el jugo de naranja es fresco y natural. Buvette se va a convertir en mi parada fija cuando visite esta ciudad. El placer de comer se hace realidad en Buvette.
Visité Buvette: Agosto de 2014
Dirección: 42 Groove Street, West Village
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