Don Pepe - Guayaquil
Hay buenos sánduches de chancho... y Don Pepe. Este lugar no necesita mucha descripción, tiene varias décadas atendiendo en una carretilla y también en su pequeño local, en el centro de Guayaquil. La combinación del pan, mojado en el jugo, la cebolla curtida, el chancho y un pedazo de cuero tostado, lo convierten en uno de los sánduches favoritos de los guayaquileños. También ofrecen la misma combinación pero con pavo. La mayoría de personas que visitan Don Pepe dicen que uno no es ninguno, que la dosis perfecta son dos. Les doy la razón.
Visité Don Pepe: Mayo de 2014
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