RAMÓN

Erre by Ramón Freixa- Cartagena 

Cartagena sorprende por su oferta gastronómica y esta es otra de sus grandes propuestas. El reconocido chef catalán Ramón Freixa con dos estrellas michelín en su restaurante en Madrid, tiene su espacio en el Hotel Las Américas Torre del Mar, donde en su menú ofrece tapas, menú a la carta y menú degustación con platos que caracterizan lo mejor de su cocina. El sitio es moderno y con decoración impecable, del bar pueden disfrutar muy buena coctelería y entre las tapas les recomiendo las croquetas de ibérico y un steak tartare ahumado de primera. De plato fuerte pueden pedir el pulpo al limón en su punto. Un buen ejemplo de lo que este chef tiene para ofrecer a sus comensales. 

Dirección: Hotel Las Américas Torre del Mar. Piso 10. 
Visité Erre: Noviembre de 2017